《食记》『一百种味道』

发布时间:2020-05-28

浏览量:605

消费日期:2015.01.17

消费人数:2人

人均消费:$195

服务费:无

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《食记》『一百种味道』

这篇要记录的是已经相当有名气的一百种味道,最初认识它是在 Pinkoi 的网路卖场上,第一眼就觉得这个塔看起来也太美味了吧!后来得知它有实体店面,当然就默默放入口袋名单了。

《食记》『一百种味道』

『一百种味道』是在小小的巷子里,店面不好找,停车位也不好找…

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店面门口

店面是我很喜欢的风格,大面玻璃、大量的木头以及一点点的绿,距离圣诞节结束没有很久,所以还留着 XMAS 的字样以及木片製作的圣诞树。另一边则放置了很有味道的小黑板,写着店里提供的餐点以及分店的资讯。

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店内提供的座位不多,所以比较建议外带或者预先定位,右图这个用餐角落是我很喜欢的,前方是玻璃,可以欣赏窗外的景色,也有很棒的光线,更重要的是,这个座位附近有插座。

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另外也有像这样的吧台座位,一样是面向外面。

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因为我们没有事先订位,所以只能选户外的座位了,不过户外座位也很不错,桌上都有小小的摆饰。

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室内的空间除了座位外,还有一个柜子,上头襬放了一些刊物、还有很棒的小物件。接下来就是挑选想要品嚐的美食了!饮品的部分全部写在这个大大的黑板墙上,没有纸本的菜单,官网上提供的菜单如下 –

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菜单(点图放大)

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至于甜点的部分,就靠近甜点柜看吧!每天供应的口味不同,所以很难保证自己想要的口味一定吃的到,原本我想吃上面有满满草莓的派,但因为点餐顺序的关係,所以草莓已经被挑走了。

我们点的餐点如下 –

➥皇家伯爵茶 $110

➥拿铁 $140

➥巧克力草莓塔 $140

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开水自取

开水的部分,就要自己动手搂,有一般开水以及柠檬水,只不过这个这个杯子好复古唷~

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皇家伯爵茶 $110

点好餐点后,美味的派以及饮品便陆续送上,我点的是最爱的伯爵茶,老实说我觉得伯爵茶并没有很好喝,可能因为是做成冰的,会导致茶的香气降低,所以增加了茶的浓度,但是这幺做反而导致茶变得有点苦涩,所以我不是很喜欢。

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拿铁 $140

另一杯是拿铁咖啡,咖啡与奶的比例刚刚好,咖啡的微苦,很适合搭配塔的甜味,我觉得比我的伯爵茶还好喝耶~

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巧克力草莓塔 $140

原本是想吃满满草莓的草莓塔,但是没了所以只好选了这个以巧各力为底层,上头点缀草莓的塔。

《食记》『一百种味道』

至于味道呢~意外的喜爱呢!巧克力底层偏苦,不是很甜腻的那种,塔皮与内馅中间的那层草莓酱是重点,因为这一抹的关係,大大降低了巧克力的苦味,我很推荐一同连鲜奶油一起食用,因为塔类的甜点相较之下比较乾,若酌量搭配鲜奶油入口,可以增添一点湿润的口感。

总结一下这间「一百种味道」,甜点的口味上我很喜欢,但挑不到自己想要的难免失望,或许这样才会想要一再造访吧!饮品的部分,我点的伯爵茶不合我的味,而拿铁咖啡倒是很不错,另外我还有看到别人点的茶点,是用铜色小壶子装着的,感觉很特别,让我好想再来试试;至于服务方面,其实我有点不喜欢,因为点餐是直接到柜台前看,然后跟柜台的服务生点餐并结帐,有些是外带客、有些则是内用的,全部都打结了…而且一开始帮我们安排座位的服务生,也没告知点餐流程,让我们一直待在那看阿看的,结果梦幻的草莓塔就这样被点光了。

店面资讯:

一百种味道

地址:新竹市北区石坊街36-3号

电话:03-525-2664


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